Cuisine coréenne.

Kimchi 김치

Radis blanc 흰무

Soja 콩

Algue 다시마

Lotus 로터스

Edamame 에다마메

Brocolis 브로콜리

Riz blanc 쌀밥

BR1. Boeuf 牛肉

5 pièces: 10,00€, 10 pièces: 18,00€

BR2. Ailes de poulet 鸡翅

5 pièces: 12,00€, 10 pièces: 20,00€

BR3. Poulet 鸡肉

5 pièces: 10,00€, 10 pièces: 18,00€

BR4. Agneau 羊肉

5 pièces: 10,00€, 10 pièces: 18,00€

BR5. Tofu au poisson 鱼豆腐

5 pièces: 10,00€, 10 pièces: 18,00€

BR6. Pâtes de riz coréennes 年糕

5 pièces: 10,00€, 10 pièces: 16,00€

BR7. Racine de lotus 莲藕

5 pièces: 10,00€, 10 pièces: 18,00€

BR8. Chou-fleur 花菜

5 pièces: 10,00€, 10 pièces: 18,00€

BR9. Tofu mariné 豆腐

5 pièces: 10,00€, 10 pièces: 18,00€

E1. Tempura de crevettes 4 pièces

새우튀김, 炸虾

E2. Nems aux crevettes 4 pièces

새우 스프링롤, 虾春卷

E2A. Nems au poulet

치킨 스프링롤, 鸡肉春卷

E3. Edamame

완두콩, 毛豆

E4. Salade d'algues

미역줄기, 日式海带

E5. Raviolis grillés au poulet 6 pièces

닭고기 만두, 鸡肉煎饺

E6. Galettes coréennes 3 pièces

감자전, 土豆饼

E7. Pattes de poulet épicées à la coréenne 6 pièces

매운 닭발, 韩式辣鸡爪

E8. Beignets d'ailes de poulet à la sauce soja et ail 6 pièces

마늘 간장 윙, 蒜香酱油鸡翅

E9. Beignets d'ailes de poulet à la sauce coréenne 6 pièces

스윗 칠리 윙, 韩式甜辣鸡翅, Supplément fromage +2,00€

E10. Crêpe aux fruits de mer et ciboulette

해물파전, 海鲜饼

E11. Crêpe au kimchi (Légèrement piquante)

김치부침개, 泡菜饼

E12. Tofu cru à la sauce maison

생두부 무침, 凉拌豆腐

E13. Maïs au fromage grillé

콘치즈, 烤芝士玉米

E14. Tteokbokki

떡볶이, 炒年糕

P2. Riz sauté au kimchi et au boeuf

김치볶음밥, 泡菜牛肉炒饭

P3. Porc sauté au kimchi

Accompagnement un riz nature, 김치 제육 볶음, 泡菜五花肉

P4. Poulet sauté à la sauce piquante

Accompagnement un riz nature, 매운 깐풍 순살 치킨, 辣炒鸡块

P5. Poulet frit sauté aigre-doux

Accompagnement un riz nature, 새콤 달콤 깐풍 순살 치킨, 酸甜鸡块

P6. Assortiment de fritures

Accompagnement un riz nature, 튀김 플래터, 炸拼盘

P7. Poulet pané - Chicken katsu

Accompagnement un riz nature, 치킨가스, 炸鸡排

P8. Nouilles udon au fromage, boeuf et kimchi

김치 볼고기 볶음 우동, 泡菜肥牛芝士乌冬面

P9. Tangsuyuk (porc aigre-doux)

Accompagnement un riz nature, 탕수육, 糖醋肉

P10. Travers de porc Mozzarella cheese

치즈갈비, 芝士排骨

P11. Vermicelles de patate douce sautées aux légumes

잠채, 杂菜粉丝
Supplément bœuf +2,00€

P12. Pâtes de riz sautées aux calamars

오징어 떡볶이, 鱿鱼炒年糕

P13. Pâtes de riz sautées à l'entrecôte au poivre noir

등심 궁중 떡볶이, 牛排炒年糕

P14. Pâtes de riz sautées aux fruits de mer

해물 떡복이, 海鲜炒年糕

P14A. Pâtes de riz sautées au tofu

두부 떡볶이, 豆腐炒年糕

P15. Pâtes de riz sautées aux légumes et pâtes de poisson

떡볶이, 鱼饼炒年糕

P16. Dak-galbi

Gâteau de riz sauté au poulet et cheese
닭갈비
韩式春川辣炒鸡
Le dak-galbi (닭갈비, dak et galbi se traduisent respectivement par « poulet » et « côte »), ou dakgalbi, est un plat coréen préparé en faisant sauter des dés de poulet marinés dans une sauce à base de gochujang avec des patates douces, du chou, des feuilles de perilla, des oignons verts, du tteok (gâteau de riz) et parfois d'autres ingrédients.

PC1. Bœuf sauté sur plaque chauffante

소고기 철판, 铁板牛肉
Allergènes : gluten (blé), soja, sésame

PC2. Porc sauté sur plaque chauffante

돼지고기 철판, 铁板猪肉
Allergènes : gluten (blé), soja, sésame

PC3. Poulet sauté sur plaque chauffante

닭고기 철판, 铁板鸡肉
Allergènes : gluten (blé), soja, sésame

PC4. Calmars sautés sur plaque chauffante

오징어 철판, 铁板鱿鱼
Allergènes : gluten (blé), soja, sésame, mollusque

BB1. Bœuf et légumes variés

소고기 돌솥비빔밥, 蔬菜牛肉传统石锅

BB2. Tofu Bibimbap

불고기 돌솥비빔밥, 豆腐石锅

BB3. Porc à la sauce piquante

제육 돌솥비빔밥, 五花肉石锅

BB4. Calmars à la sauce piquante

매운 오징어 돌솥비빔밥, 辣鱿鱼石锅

BB5. Poulet et légumes variés

닭고기 돌솥비빔밥, 蔬菜鸡肉传统石锅

BB6. Aubergines braisées

가지 제육 돌솥비빔밥, 红烧茄子石锅

S2. Soupe aux fruits de mer

해물찌개, 海鲜汤

S3. Soupe au kimchi et porc

김치찌개, 泡菜豆腐汤

S4. Soupe de raviolis

만둣국, 饺子汤
Raviolis au choix : poulet ou végétariens

S5. Soupe de ramen au kimchi et tofu (le riz n'est pas compris)

라면 拉面汤

S6. Soupe ramen aux fruits de mer (le riz n'est pas compris)

해산물 라면, 海鲜拉面汤

S7. Samgyetang

삼계탕, 参鸡汤
Riz gluant, Angelica sinensis, Codonopsis pilosula (ginseng américain), goji, dattes rouges, cordyceps

B1. Poulet

구운 치킨, 鸡肉

B2. Entrecôte

스테이크, 牛排

B3. Poitrine de porc

삼겹살, 五花肉

B4. Porc mariné

한국산 돼지고기, 韩式猪肉

B5. Boeuf Bulgogi

소고기, 牛肉

B6. Calmars caramélisés

오징어, 鱿鱼

B7. Crevette (8 pièces)

새우, 虾

B8. Légumes assortiment

채소, 蔬菜

B9. Agneau

양고기, 羊肉

R1. Boeuf Bulgogi/2 pers

Accompagnement un riz nature
불고기
韩式腌牛肉
(bœuf, vermicelles de patate douce, oignons et champignons marinés dans la sauce soja sucrée et légèrement poivrée)

R2. Budae jjigae

병력 냄비
部队锅
pour 2 personnes
jjigae est un type de jjigae épicé de Corée du Sud, Les ingrédients courants comprennent le jambon, la saucisse, les légumes, le kimchi, les nouilles instantanées et le gochujang.

DE1. Boules de glace (2 boules)

DE2. Lychee au sirop

DE3. Perles de coco

DE4. Ananas

DE5. Mochi

1 pièce: 2,50€, 2 pièces: 5,00€, 6 pièces: 14,00€
(Chocolat coco, chocolat, noix de coco, fraise, lychee, sésame, mangue, fruit de la passion)

DE6. Yuzu cheese

Korea lemon

Mojito yuzu

Rose lychees

Version sans alcool

Bière coréenne Cass

Bokbunja Vin à la framboise coréen

Makgeolli Alcool de riz coréen

Soju chamisul Alcool traditionnel coréen

Soju aromatisé

(Fraise, raisin, pomme, pêche, prune, pamplemousse, myrtille)

Bière Tsingtao

Canette soft 33cl

Lait de coco / Jus de lychee 33cl

Jus de pomme / orange 33cl

Jus de raisin / poire (coréen) 23.8cl

Jus d'aloe vera (coréen)

Evian / San pellegrino 50cl

Evian / San pellegrino 1l

Café

Café crème

Thé ginseng (coréen) verre

Thé d'orge (coréen) verre

Thé jasmin verre

Thé noir verre

Côtes du Rhône

Brouilly

Haut-Médoc

Muscadet 75cl

Sancerre 75cl

Côtes de Provence 75cl

Tavel 75cl

Vin blanc verre

Vin blanc 50cl

Vin rouge verre

Vin rouge 50cl

Vin rosé verre

Vin rosé 50cl